11 jul 2012

TBF na Cozinha: Morangos!

Post por Sheilla Lovato às 18:00 em Culinária

Com o frio, muita gente desanima em comer frutas, o que é péssimo para o corpo! Ainda mais porque o inverno é a estação de frutas muito gostosas, dentre elas uma das minhas favoritas: morango!

Meu aniversário é em dezembro e eu sempre queria bolo de morango, uma tristeza! Lembro de um ano em que a confeitaria em que minha mãe mandava fazer meus bolos de aniversário não conseguiu morangos e fizeram um bolo de ameixa! Chorei horrores! (hoje em dia eu adoro ameixa, mas explique para uma criança de 8 anos que o lindo bolo de morangos dela virou um bolo com algo preto e melequento! É, aposto que vocês iriam chorar também!)

Mas então, eu fiquei mais velha e o amor por morangos perdurou. Normalmente eu como a fruta pura mesmo. Às vezes, faço uma espécie de frapê, batendo morangos congelados (para que fique mais cremoso) com leite e açúcar.

Esse ano resolvi ir atrás de inspirações para usar os morangos que abastecem a geladeira! E aqui estão alguns dos meus achados!

Para começar, algumas bebidinhas:

A primeira foto é de Limonada de Morango, ou Strawberry Lemonade. A bebida é super popular nos Estados Unidos, onde eu experimentei pela primeira vez. Para preparar uma jarra dessas, basta bater no liquidificador umas duas bandejas de morango (devidamente limpos e sem os cabos), dois limões com casca (pode ser limão tahiti ou siciliano), 6 xícaras de água, cerca de 3/4 de xícara de açúcar e algumas pedras de gelo! Garanto que a experiência vale a pena!

Já a segunda foto é de Strawberry Lassi. Lassi é uma bebida típica indiana, feita com a mistura de frutas com iogurte. Para prepara o Lassi de Morango, bata 2 bandejas de morango (limpinhos e sem cabos), 1/2 xícara de mel, uma pitada de sal, 2 xícaras de iogurte natural e uma xícara de gelo! Daí é só beber!

A última bebida é mais especial: Champagne com purê de morangos. Para isso, é só processar os morangos até que eles virem um purê, colocar nas taças e completar com champagne!

Agora, algumas sobremesas com morango! Como o post ficou longo, vou fazer uma segunda parte explicando essas receitas!

E vocês, gostam de morangos? Como vocês normalmente comem essas frutinhas?!

11 comentários para "TBF na Cozinha: Morangos!" | Adicione o seu »

  1. jul 12, 2012 @ 08:48 {Responder}

    HUmm quanta delícia, amei as dicas!

    beijos

  2. jul 12, 2012 @ 10:47 {Responder}

    ai que fome!
    eu amo morango, mas quando compro faço picadinho com açúcar e só! se tiver inspirada taco um creme de leite por cima.
    minha mãe faz uma sobremesa onde vc pica os morangos, joga um monte de suspiro quebrado em cima e mistura com creme de leite, é uma loucura!

  3. Suelen
    jul 12, 2012 @ 12:46 {Responder}

    Hmmmm morango é tudo de bom!! Já fiquei louca pra ver as receitas das sobremesas de morango =)

  4. jul 13, 2012 @ 14:57 {Responder}

    [...] tá aí e a gente deixa de comer frutas. Por isso a Sheilla fez um post com dicas gostosas (e engordativas) pra gente comer morango sem nem [...]

  5. jul 14, 2012 @ 19:44 {Responder}

    Morango ADOROOOOO!!!! Vou ficar esperando as receitinhas das tortas!!!! =D

  6. jul 17, 2012 @ 21:59 {Responder}

    Meo Deos que absurdo esse post… Se eu estivesse grávida o marido ia ter que sair agora – 10h da noite- pra comprar morangos, haha.
    Beijox

  7. jul 22, 2012 @ 19:25 {Responder}

    Eu aaaamo morangos! Geralmente eu como eles com calda de chocolate na Yoguland, ahuahuha (goooorda!)…em casa eu coloco açúcar e amasso com o garfo, sai aquela água gostosinha :)

    • Sheilla Lovato
      jul 25, 2012 @ 21:27 {Responder}

      Oi Helaine!

      Não conheço essa calda de chocolate, agora vou ter que experimentar!

  8. jul 23, 2012 @ 20:51 {Responder}

    Será que foi por causa desse post que a Edla estava perguntando no Facebook onde encontrar morangos no final de semana? Hahaha

    • Sheilla Lovato
      jul 25, 2012 @ 21:24 {Responder}

      Oi Andreza!

      Ixi, e amanhã tem a parte 2, hahaha!

  9. jul 26, 2012 @ 18:03 {Responder}

    [...] fiquei bastante impressionada com o retorno de você no post que fiz com receitas com morango! E como ali prometido, aqui está a segunda [...]

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