TBF na Cozinha: Morangos!
Com o frio, muita gente desanima em comer frutas, o que é péssimo para o corpo! Ainda mais porque o inverno é a estação de frutas muito gostosas, dentre elas uma das minhas favoritas: morango!
Meu aniversário é em dezembro e eu sempre queria bolo de morango, uma tristeza! Lembro de um ano em que a confeitaria em que minha mãe mandava fazer meus bolos de aniversário não conseguiu morangos e fizeram um bolo de ameixa! Chorei horrores! (hoje em dia eu adoro ameixa, mas explique para uma criança de 8 anos que o lindo bolo de morangos dela virou um bolo com algo preto e melequento! É, aposto que vocês iriam chorar também!)
Mas então, eu fiquei mais velha e o amor por morangos perdurou. Normalmente eu como a fruta pura mesmo. Às vezes, faço uma espécie de frapê, batendo morangos congelados (para que fique mais cremoso) com leite e açúcar.
Esse ano resolvi ir atrás de inspirações para usar os morangos que abastecem a geladeira! E aqui estão alguns dos meus achados!
Para começar, algumas bebidinhas:
A primeira foto é de Limonada de Morango, ou Strawberry Lemonade. A bebida é super popular nos Estados Unidos, onde eu experimentei pela primeira vez. Para preparar uma jarra dessas, basta bater no liquidificador umas duas bandejas de morango (devidamente limpos e sem os cabos), dois limões com casca (pode ser limão tahiti ou siciliano), 6 xícaras de água, cerca de 3/4 de xícara de açúcar e algumas pedras de gelo! Garanto que a experiência vale a pena!
Já a segunda foto é de Strawberry Lassi. Lassi é uma bebida típica indiana, feita com a mistura de frutas com iogurte. Para prepara o Lassi de Morango, bata 2 bandejas de morango (limpinhos e sem cabos), 1/2 xícara de mel, uma pitada de sal, 2 xícaras de iogurte natural e uma xícara de gelo! Daí é só beber!
A última bebida é mais especial: Champagne com purê de morangos. Para isso, é só processar os morangos até que eles virem um purê, colocar nas taças e completar com champagne!
Agora, algumas sobremesas com morango! Como o post ficou longo, vou fazer uma segunda parte explicando essas receitas!
E vocês, gostam de morangos? Como vocês normalmente comem essas frutinhas?!
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11 comentários para "TBF na Cozinha: Morangos!" | Adicione o seu »
HUmm quanta delícia, amei as dicas!
beijos
ai que fome!
eu amo morango, mas quando compro faço picadinho com açúcar e só! se tiver inspirada taco um creme de leite por cima.
minha mãe faz uma sobremesa onde vc pica os morangos, joga um monte de suspiro quebrado em cima e mistura com creme de leite, é uma loucura!
Hmmmm morango é tudo de bom!! Já fiquei louca pra ver as receitas das sobremesas de morango =)
[...] tá aí e a gente deixa de comer frutas. Por isso a Sheilla fez um post com dicas gostosas (e engordativas) pra gente comer morango sem nem [...]
Morango ADOROOOOO!!!! Vou ficar esperando as receitinhas das tortas!!!! =D
Meo Deos que absurdo esse post… Se eu estivesse grávida o marido ia ter que sair agora – 10h da noite- pra comprar morangos, haha.
Beijox
Eu aaaamo morangos! Geralmente eu como eles com calda de chocolate na Yoguland, ahuahuha (goooorda!)…em casa eu coloco açúcar e amasso com o garfo, sai aquela água gostosinha
Oi Helaine!
Não conheço essa calda de chocolate, agora vou ter que experimentar!
Será que foi por causa desse post que a Edla estava perguntando no Facebook onde encontrar morangos no final de semana? Hahaha
Oi Andreza!
Ixi, e amanhã tem a parte 2, hahaha!
[...] fiquei bastante impressionada com o retorno de você no post que fiz com receitas com morango! E como ali prometido, aqui está a segunda [...]